Es sancionable. No está permitido. Y no tendría validez su permiso de trabajo. Tiene que darle de alta primero, aunque sea por un día, el empleador con el hizo el trámite y obtuvo la resolución favorable.
Si dicho emplador extingue el contrato por nspp la misma semana que empieza, por ejemplo, después, ya podría irse a trabjar con quien quiera. Siempre que tenga las cualides necesarias para el desempeño de ese trabajo.