Osea, que si viene un inspector con ganas de dar jaleo, ¿cómo se acredita que estás vinculado al turismo siendo, por ejemplo, un restaurante, y no un chiringuito de playa? ¿Cómo delimitamos si un establecimiento de esas características sirve "al turismo" o "a los locales" (que entendemos no serían turistas)?
Chulísimo todo oye